Echtes Handwerk
Vom Meister gefertigt
Nur erlesene Zutaten
Direkt aus dem Ofen
Für alle, die wissen, wie Stollen schmecken muss.

stollenland.de
So muss Stollen schmecken

Willkommen im Stollenland
Deinem Onlineshop für original handgefertigten Christstollen.


Hier geht es nicht um Trends, sondern um echtes Bäckerhandwerk, hochwertige Zutaten und den unverfälschten Geschmack, den nur ein meisterlich gebackener Stollen bieten kann.

Unsere Stollen werden von erfahrenen Konditorhänden mit Sorgfalt gerollt, geformt und gebacken. In jeder Scheibe steckt Tradition, Zeit – und die Hingabe, etwas Besonderes zu schaffen. Für dich. Für dein Fest. Für den puren Stollengenuss.

Tradition im Teig, Qualität im Kern.


Wir glauben daran, dass guter Stollen Zeit braucht... und Können. Deshalb verwenden wir nur unsere bewährten Familienrezepte, ausgewählte Zutaten und arbeiten ganz bewusst in Handarbeit.

Was du bekommst?

Einen Stollen, der saftig, aromatisch und rundum stimmig ist. Ohne Kompromisse – aber mit Geschmack.

Ob klassisch mit Butter, verfeinert mit Mandeln oder gefüllt mit dunklem Mohn – bei uns findest du die Sorte, die zu deinem Fest passt.

Unsere beliebtesten Stollen

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Butter-Mandelstollen 1000g
Gewicht: 1000g | Typ: Mit Dekor
Eine weitere Besonderheit aus unserer Stollenbäckerei ist unser Butter-Mandel-Stollen. Sehr beliebt bei Kennern und wahren Puristen. Denn weder der Geschmack von Rosinen oder Gewürzen überlagern die feinen von Butter umrahmten Aromen von Süßmandeln und Bittermandelöl. Wie bei all unseren Produkten garantieren wir auch bei unserem Butter-Mandel-Stollen, dass wir uns nur auf die allerbeste Auswahl und besten Qualitäten der einzelnen Zutaten verlassen. Zutaten Weizenmehl, Butter, Mandeln, Vollmilch, Zucker, Zitronat, Orangeat, Hefe, Gewürz, Jodiertes Salz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.

Varianten ab 29,00 €*
30,00 €*
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Butterstollen Premium
Gewicht: 1500g | Typ: Mit Dekor
Unser Butter-Premium Stollen hält was er verspricht. Hochwertigste Zutaten, geschmackvoll kombinierte Gewürze, respektvoll verarbeitet zu einem ganz besonders saftigen und schmackhaften Stollen. Lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen. Jedes Stück Stollen enthält unter anderem handverlesene Sultaninen, sonnenverwöhnte spanische Mandeln, klassisches Zitronat und Orangeat, einen guten Schuss Rum aus Übersee, unsere Stollengewürzmischung nach streng gehütetem Familienrezept und natürlich jede Menge gute deutsche Markenbutter für den zarten Schmelz. Unsere Butterstollen Premium dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Zutaten Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Mandeln, Vollmilch, Zitronat, Orangeat, Zucker, Rum, Hefe, Gewürze, Jodsalz, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 3 Monate haltbar.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 27,00 €*
39,00 €*
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Butterstollen Premium ohne Zitronat/Orangeat
Gewicht: 1500g
Unser Butter-Premium Stollen ohne Zitronat/Orangeat hält was er verspricht. Hochwertigste Zutaten, geschmackvoll kombinierte Gewürze, respektvoll verarbeitet zu einem ganz besonders saftigen und schmackhaften Stollen. Lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen. Jedes Stück Stollen enthält unter anderem handverlesene Sultaninen, sonnenverwöhnte spanische Mandeln,einen guten Schuss Rum aus Übersee, unsere Stollengewürzmischung nach streng gehütetem Familienrezept und natürlich jede Menge gute deutsche Markenbutter für den zarten Schmelz. Unsere Butterstollen Premium dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Zutaten Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Mandeln, Vollmilch , Zucker, Rum, Hefe, Gewürze, Jodsalz, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 3 Monate haltbar.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 28,00 €*
39,00 €*
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Kokosmakrone
Endlich können Sie zu Ihrer Bestellung auch unsere Kokosmakronen mit zartem Kuvertürefuß aus belgischer Kuvertüre in der gewünschten Menge dazu bestellen. Ein Hochgenuss, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Zutaten Weißzucker, Kokosnuss getrocknet, dunkle Schokoladenkuvertüre(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter , Emulgator(Lecithine aus Soja), Aroma(natürliches Aroma)), Trinkwasser, Zucker, Zucker-Eiweiß-Baiserpulver(Zucker, Hühnereieiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz ), Makrofix(Stärke aus Weizen, Reismehl, Milcheiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose)), Aroma, Backhonig, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Sojabohnen, Eier, Weizen, Milch Haltbarkeit Unsere Kokosmakronen sind ein Frischeprodukt und zum alsbaldigen Verzehr bestimmt.

1,65 €*
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Mohnstollen
Abwechselung auf der Kaffeetafel verspricht und hält unser 1.000 Gramm großer Mohnstollen. Wolkig weich, ausgewogen saftig und herzhaft lecker zieht die dunkelduftende Mohnmasse gleichmäßige Runden im hellen Butter-Hefeteig. Es braucht nicht viel mehr – vielleicht nur noch eine heiße Tasse Kaffee oder Tee – um glücklich zu sein. Zutaten Mohnfüllung, Weizenmehl, pflanzliche Fette, Butter, Vollmilch, Zucker, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Hefe, Gewürze, Jodsalz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch,Eier, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.

28,00 €*

Weihnachten beginnt mit Stollen.

Der Duft von Butter, Mandeln und feinen Gewürzen – kaum etwas weckt so viele Erinnerungen, wie frisch gebackener Stollen. Seit Generationen gehört er zur festlich gedeckten Tafel, wie Kerzenschein und Tannenzweig.

Doch echter Stollen ist mehr als ein Gebäck. Er ist ein Stück gelebter Tradition – mit Hingabe gebacken, von Hand geformt, in Ruhe gereift. Seine typische Form, sein weißer Mantel aus Puderzucker: Sie erzählt von Ursprüngen, von Brauchtum und von der Kunst, Weihnachten schmeckbar zu machen.

In unserem Stollenland pflegen wir diese Handwerkskunst mit größtem Respekt. Für alle, die das Echte schätzen – und auf der Suche nach dem besonderen Geschmack sind.

Stollenland – So muss Stollen schmecken.

Weihnachten im Erzgebirge bei StollenhERZ